ボウモア 12年 700ml 40度 箱付き アイラモルト シングルモルト スコッチ ウィスキー
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ボウモア 12年 700ml 40度 箱付き アイラモルト シングルモルト スコッチ ウィスキー
700ml
40度
箱付き
ボウモアはスコットランドの西にあるアイラ島の中部にあり、入り江状になった海岸線に沿う形で蒸留所が作られています。1779年にデビッド・シンプソンによって創業された、アイラ島で最初に作られた蒸留所です。
その後いくつも蒸留所が作られ、磯の香りがする独特なウイスキーができましたが、その中でもボウモアは中間のテイストといわれ、アイラモルトの女王とも呼ばれます。
香り立ちはピーティーで淡いトロピカルフレーバー、グレープフルーツ、オレンジピールを思わせる柑橘系が特徴的です。乾いた麦芽の香ばしさと、塩素を含む磯っぽさがアイラの女王と呼ばれる理由です。
奥の方にゴム系のニュアンスと、微かにラベンダーを感じることができます。
味は口当たりはオイリーでピーティー、そしてエステリーなフルーティーさ。
ヨードを伴うグレープフルーツ、徐々に干し藁やウッディーな渋み。
余韻はスモーキーでピーティー、塩スープのコクを舌の上で感じ、土っぽさと柑橘系のニュアンスが長く染み込むように残るのを感じてほしいです。
ボウモア 12年 700ml 40度 箱付き アイラモルト シングルモルト スコッチ ウィスキー
非常に良い#13;
贈り物として使わせていただきました。ボウモアの安定の美味しさ！と喜んでいただけましたが、自身がアルコールを嗜まないのと、自身がモノを見たわけではないので、評価4とさせて頂きました。#13;